prae porru, šampinjonid päikesekuivatatud tomatite õlis kuldseks. Lisa ka suupärasteks tükkideks lõigatud päikesekuivatatud tomateid.
Sega omavahel 3-4 muna, veidi piima (mul polnud, panin tiba vahukoort. :D), jahu ning maitse järgi soola, pipart ja ürte (kasutasin pizza maisteainete segu).
peale riivi värsket parmesani juustu. :)
Serveeri kohe. :DDD Koos röstsaia või värske ciabattaga. ning ideaal oleks veel tomati-basiilika salat, aga see idee tekkis mul praegu. :D
vahelduseks tavalisele omletile veidi teistsugune.
1 kommentaar:
mina katsetasin ükskord hoopis kartuliomleti tegemist selle - http://www.24tundi.ee/?id=127880 järgi, aga panin rohelist sibulat oblikate asemel. sellised toidujäägi-retseptid on ühed mu lemmikud:)
Postita kommentaar